Menyusuri Kisah Pudak Cap Kuda Nyonya Tjioe, Pelopor Kuliner Gresik yang Setia dengan Prinsip “Lumintu”
INFOGRESIK – Di tengah gempuran kuliner modern yang serba instan, Pudak Cap Kuda “Nyonya Tjioe” di Jalan AKS Tubun, Pulopancikan, Gresik, tetap berdiri tegak sebagai saksi sejarah. Dirintis sejak tahun 1950, usaha ini bukan sekadar toko oleh-oleh, melainkan penjaga rasa otentik yang menghadirkan nostalgia lintas generasi. Kini memasuki generasi ketiga, pengelola Suharsih mengungkapkan bahwa kunci
